■음식에 대한 감사한 마음으로 식사에 임한다. 원래 살아있던 생명이 나의 생명유지를 위해 희생함으로 나의 생명이 유지됨이 음식을 먹는 활동임을 깨닫고 절제되고 꼭 필요한 만큼만 적제 먹고 남기지 않는 식생활 습관을 들이도록 한다. --식사에 대한 감사기도--
■음식도덕심..먹는 음식이 산업화되고 돈벌이가 되는 현대사회에서 상대방을 건강하게 하고 나를 윤택하게 하는 기본 도덕심이 요구된다. 무조건 입맛에 땡기고 맛있게만 하는 무지한 식품가공과 조리, 보존, 유통이 최종소비자를 서서히 병들게 만드는 소리 없는 독약으로 작용하고 있다.
■이미 시중에 유통되고 있는 많은 음식들의 위해성을 깨닫고 옥석을 가릴 줄 아는 지혜와 안목을 길러 나와 가족과 이웃의 건강을 지킬 줄 아는 건강지킴이가 된다.

■바쁜 현대생활 가운데 식사시간의 중요성을 깨닫고 반드시 일정시간이상 식사시간을 가지고, 가능하면 친한 사람이나 이웃과 가족과 즐거운 식사를 많이 하도록 하고 충분히 씹어 먹어 위나 장의 부담을 줄인다.
■가능하면 자신이 살고 있는 지역 가까이에서 생산된 음식을 먹도록 하며, 자연그대로의 식품을 될 수 있는 한 적게 가공하고 먹는 것이 좋다. --가공된 대량 생산된 음식보다 자연에 가까운 음식을 섭취한다.
■충분한 량의 수분과 물을 섭취하고, 섭취 후 소화를 돕기 위한 운동이나 발효식품섭취는 도움이 될 수 있다.
■어릴 때부터 습관된 식습관은 잘 바뀌지 않으므로 자주 전문가의 평가와 판단을 받아 식습관을 자신의 체질에 유리한 쪽으로 개선하는 작업이 필요하다. 자신의 생각만 믿지 말고 반드시 진실된 전문가의 평가와 판단을 한번 받아 보는 것이 좋습니다. 건강은 절대 자신만만하게 여겨서 놓칠수 있는 가벼운 것이 아니기 때문입니다.
■음식으로 모든 영양과 균형잡힌 영양상태를 유지하는 것이 현대사회에서는 불가능하므로 반드시 의사의 조언을 구하여 적절한 영양보조제를 섭취하는 것이 좋다.
■몸속에서 염증반응을 일으킬 수 있는 식품이나 기호식품은 피한다. 예를 들면, 기름진 육류, 밀가루음식, 튀김, 설탕, 커피, 인스탄트음식, 라면, 피자, 햄버거, 술, 담배, 스트레스 등이다.