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요통에도 식사요법 및 영양관리가 중요합니다.

작성자명정**
조회수1507
등록일2011-01-20 오전 10:35:53
요통의 식사요법

급성기, 만성기 모두 영양 상태가 양호하도록 균형 잡힌 식사가 기본입니다.
약물 요법을 병행할 경우, 약물로 인해 위장 장애의 부작용이 있고, 이로 인해 음식물의 흡수가 떨어집니다. 스트레스도 중요한 원인이며, 스트레스도 음식물의 흡수를 저해하므로, 영양 균형이 잡힌 좋은 식사가 기본입니다.

양질의 단백질을 충분히 섭취합니다.
단백질은 관절, 연골 등의 결합조직의 주성분이 되므로, 생선, 유제품, 콩, 대두 등을 많이 섭취하도록 합니다.

충분한 비타민과 미네랄을 공급해 줍니다.
격심한 통증을 진정시키고, 감소시키기 위해 진통제와 스테로이드 요법을 많이 사용합니다. 그러나 천연의 스테로이드 성분이 우리 몸에서 분비가 되고 있는데, 비타민 C는 이 스테로이드 호르몬 분비를 왕성하게 하는 역할을 합니다. (사과, 딸기, 시금치, 파슬리, 양배추, 토마토, 레몬 등, 녹황색 채소에 많이 함유.)

체중 조절이 반드시 필요합니다.
비만인 사람은 관절통이 악화되므로, 저열량 식이와 섬유질이 풍부한 식사를 함으로써 체중을 조절해 나가도록 합니다.
지방이 많은 음식이나 열량이 높은 과자, 아이스크림, 빵 등은 피해 주시고, 해조류와 생선, 녹황색 야채류를 많이 드십시오.

불포화 지방산 함유된 식물성 기름(참기름, 들기름), 견과류, 생선 등을 많이 드십시오.
식물에 들어있는 불포화 지방산은 항염증 작용이 있으며, 동물성 지방인 포화 지방산은 염증을 악화시킵니다. 따라서 육류의 섭취는 가능한 한 줄이고, 대신 식물성 지방으로 섭취하십시오.

칼슘이 함유되어 있는 해조류, 멸치, 유제품등을 드십시오.
스테로이드 호르몬제의 부작용으로 나타나는 골다공증, 골조송증을 예방하기 위하여 칼슘 섭취량을 늘려야 합니다. 칼슘제를 함께 복용하시는 것도 좋습니다.

합병증으로 빈혈이 있는 경우에는 철분과 칼슘을 충분히 섭취합니다.
김, 미역, 다시마, 카레, 깨, 당밀, 두부 등에 많이 함유되어 있습니다.

알코올, 카페인, 탄산 음료의 섭취는 삼가십시오.
알코올과 탄산 음료는 위장에서 비타민, 미네랄과 영양소의 흡수를 저해시킵니다. 특히 뼈와 관절이 약하고, 또한 약물의 부작용으로 칼슘 대사가 떨어져 있는 류마티스 관절염 환자는 이런 음료의 섭취를 피하시는 것이 좋습니다.

양념이나 향신료의 과다한 섭취는 피해주십시오.
스테로이드 호르몬제의 부작용으로 부종이 생기고, 이것은 고혈압을 유발할 수 있습니다. 또한 당뇨를 유발하는 경우도 많으므로, 너무 짠 음식이나 자극이 강한 향신료의 섭취는 피해 주십시오